Entwicklung und
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9/2024

Schädliche Praktiken

Warum Pestizide eher Fluch als Segen sind

Herbizide, Fungizide und Insektizide schaden der Umwelt und sind gesundheitsschädlich – sie sind aber eine fragwürdige Methode, die Produktion zu steigern.

Mangelernährung

Junkfood in der Schule

In den Schulen Mexikos haben Kinder und Jugendliche Zugang zu Junkfood, was die bereits ernste Übergewicht- und Adipositas-Epidemie verschärft.

Horn von Afrika

Ernährungssicherheit braucht Friedensförderung und Existenzsicherung

Die Länder am Horn von Afrika stehen vor vielfältigen Herausforderungen in Bezug auf Ernährungssicherheit. Ein Beispiel aus Äthiopien unterstreicht, dass Friedensbildung und Existenzsicherung Hand in Hand gehen müssen, um diese zu bewältigen.